周末艾波兒與E先生與好朋友一起聚餐
這次我們選了
台北參和院餐廳的名氣已經算是頗高了!
目前有三家分店，他們家的菜色主要都是走創意路線，一種多國料理結合的概念，
點心的部分也做出各種可愛造型與特色口味的包子來吸引顧客，
不只有鹹點與甜點，店內也販售各式酒類調酒及飲品和茶，是一間想吃到任何菜色幾乎都有的店家
店內空間寬廣座位數多，結合工業風的一種時尚造型裝潢再帶點摩登感！
本來以為在百貨公司底下的美食街
店面空間可能會相當的窄
但來到這卻發現完全不會
空間相當寬敞且明亮
一走進去就會看到一個小酒吧相當有西方文化感
讓你完全想像不到你是要享用台式料理
這家餐廳的菜單很豐富
餐點很精緻~有分標準、中份與大份~因為喜歡多樣化 ~所以我們接點標準^^
新。叄和金磚(標準NT$227)
這道真的令我不得不大力推
他將雞蛋豆腐拿去炸得酥酥脆脆 裏頭豆腐軟嫩
一咬下去口感極佳 另外又令上店家特製的傳統醬汁
雞蛋豆腐塊下去烹炸，配一醬汁搭配著吃，較易解除油膩感也可增加餐點的風味
參和院蛋炒飯(標準NT$157 10人份NT$287)
堆疊成金字塔的造型，炒飯內有青蔥和玉米粒與蛋，玉米的味道偏重，蛋香飯鬆~所以是偏甜的一道炒飯，個人希望他再多點鍋巴味會更好吃
辣子跳跳雞標準NT$287 中份NT$427 大份NT$557)
椒麻香很重的炸雞，炸雞表皮是薄薄一層的像是繼光香香雞那種手法，在撒上辣椒粉、辣椒條下去拌炒，再配上蒜片，口味較重
清炒三蘇標準NT$237 大份NT$457)
三蘇清脆再配上蒜片搭色，清爽的一道菜
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月見過貓(標準NT$177 大份NT$337) 相當特別的吃法 青菜上打上一顆蛋 口感滑潤爽脆~個人滿喜歡的^^ 要吃前要先將蛋攪勻在菜裡再做享用喔  金銀蛋地瓜葉 (標準NT$187 大份NT$357)
蔬菜很新鮮~顧名思義金銀蛋就是皮蛋~可惜皮蛋口感~微硬 ><
 梅子豆乳雞(標準NT$277 中份NT$337大份NT437)
豆乳與炸雞調味得很融洽~口感很酥 推推~~ 有鹹酥雞的FU 呵呵
 藕遇農村豬小炒(標準NT$257 中NT$377 大份NT$487) 脆脆的蓮藕片與梅花豬肉片加入特調豆醬一同拌炒 搭配白米飯超下飯的 
秘制味增松阪豬(標準NT$357 大份NT$687) 口感是有點點偏硬~不夠軟~有點可惜><  梅子腐乳臭豆腐(標準NT$17 大份NT$337)
這道~真的很推~臭豆腐的香氣很淳~很下飯唷~嚴選臭豆腐與梅汁跟高湯特別調和一起~推推
 小黑啾啾花生包(標準NT$127 單點NT$47 10人份NT$427)
艾波兒因為最近太喜歡小黑點點了~而裡面也包了花生餡料~以顆粒花生醬的方式呈現~口感不錯
 超級生命菇 金吉抹茶(標準NT$137 單點NT$57 10人份NT$437)
抹茶餡料~口感是甜甜沙沙的~以包子來說~艾波兒還是喜歡原始一點的搭配拉><
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美味度：個人覺得甜點包子的部分表現的比鹹點菜色好，菜的部分口味都偏重也較鹹，比較適合重口味的人！甜點的包子因為造型可愛，口味選擇也較多，麵皮的部分也表現不錯，所以較推薦包子的部分，不過份量較小 環境：一種工業感混搭簡約摩登的感覺，座位數蠻多的客人相對也多，所以較吵雜！喜歡安靜一點的建議到南京微風的分店 服務：服務方面普通，上菜的速度OK Cp值：此店家提供的是創意料理的台菜，所以餐點較一般熱炒店精緻許多，所以相對的價格就較高一些 [店名]：叁和院 台灣風格飲食(微風南京店) [營業時間]：週一至週日，11:00~22:00 [地址]：台北市松山區南京東路三段337號B2 [電話]：02-2713-3833 [官網]：http://www.sanhoyan.com.tw/index.html |
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