桃園著火美式炭烤牛排」(The Fire)
回到原始的炭烤牛排在桃園藝文特區崛起的「著火美式炭烤牛排」(The Fire),以大盎司牛排出名,迷人的炭烤香氣引誘不少愛吃牛排的饕客!除了特別的用餐環境外,就是那超級親民的定價,在不景氣的年代特別讓人想去嘗試。
艾波兒跟E先生這天突然想體驗一下,便選擇 The Fire 藝文店吃頓飯
The Fire 藝文店位在大馬路邊,店周圍不算太好停車,可能要特別找一下停車場或停車格,但並沒有甚麼裝潢~想去的人可能要忍耐一下
但有另一種高級路邊攤的味道拉~總是比夜市好一些些~
除了炭烤平價牛排的噱頭十足外~還有一些電視行銷策略推波助瀾~所以為了嘗試平價牛排~犧牲一下嚕!!
在藝文特區總店這~是從下午五點開始營業~要先領取號碼單~直到自己被叫號後才可以點餐~可能是怕弄錯也希望大家能吃到新鮮熱騰騰的牛排吧~
平常需要稍等一下~約20-25分鐘~
E先生點了 10盎司的原味炭火肩夾牛排(250NT)
口感筋有點多~也比較薄~個人對於這個評價是普普拉~><
艾波兒點了 10盎司的雪花沙朗牛排 (200NT)
根據E先生的研究~沙朗厚度及口感都是比較推薦的
附餐方面 有可口可樂一瓶及玉米濃湯一碗
另外我們還點了 酥酥的黃金脆薯(60NT) 滿好吃的~
金黃酥脆的薯條在最後扮演飽足胃口的角色,份量誠意十足~
另外朋友點的
「紐約客牛排」甫上桌時,好香~
牛排沒有特別大塊,不過令人食指大動的炭烤香味很是迷人,一旁佐蒜片、蕃茄與花椰菜。微微焦黑的烤痕、泛著油光的牛排,再來一份都不嫌多,真的!
牛排厚度一般,雖說是五分熟但實際嚐到可能都超過七分熟度,肉質可能因有些過熟而未感受嫩口感,整體屬扎實帶嚼勁,但因為碳烤香太討喜,還是吃得很開心。(這天其實很想反應熟度問題,最後還是沒說出口)
店家搭配的蒜片很不錯!仍有微辣的口感,搭牛排很過癮~
相較有店面的南崁店 藝文總店等於無裝潢~
但大口吃肉、花費平實,無怪 The Fire 會快速火紅!這兒的確是輕鬆嚐牛排的不錯選擇,儘管牛排口感表現不是太滿意,但因碳烤香而加分不少,所以囉
桃園The Fire著火美式炭烤牛排(藝文特區總店)
桃園市新埔六街156號旁
要現場後位唷~
營業時間:周一到周日17:30~23:00,週五、六至24:00
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- 分類:異國料理 / 美式料理
- 電話:暫無資訊
- 地址: 桃園市桃園區新埔六街168號