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食記~中壢原燒 精緻燒烤 元化店
周末的小確幸~E先生帶艾波兒來約會嚕!!
這次吃的是精緻燒烤
原燒是王品旗下的燒烤店，主打日式風格，價位大概是六百多元。
這次艾波兒與E先生點的餐是一般的套餐，也就是628+10%。跟西堤、陶板屋一樣，服務人員會一道一道的點餐
原燒的環境 讓人心情很愉悅～日式風格 讓人心情放鬆
有套餐也可以單店唷～不過看看單價 艾波兒還是覺得套餐比較划算
另外如果有帶小朋友是不用另外加點 服務人員會贈送炒飯與湯品唷
這項服務 真的很貼心︿︿
大蒜蛤蜊湯 這個湯 很入味 一股鮮甜的味道 讓之後的餐點很開胃口唷
在我們用完湯品之際 服務人員前來準備待會燒烤的物品
首先送上醬汁 長型碟子上最左邊的是檸檬汁
中間是嚐起來有些微辛辣感的味增醬汁
而最右邊的則是甜甜的水果醬汁
牛肉適合水果醬 豬肉適合味噌醬 喜歡酸一點的可以加檸檬汁
肉質真的很好 除了牛五花真的有點肥的部分 其他的任何一種肉
都是放進嘴巴裡面 就可以感覺到他在嘴裡彈跳的感覺
肉質真的很好 除了牛五花真的有點肥的部分 其他的任何一種肉
都是放進嘴巴裡面 就可以感覺到他在嘴裡彈跳的感覺
還有他們的萵苣生菜是日本進口的 綠綠的很大一片
口感很厚實 跟外面一般的迥然不同 是滿值得嘗試的
口感很厚實 跟外面一般的迥然不同 是滿值得嘗試的
(生菜可以一直取用 包肉真的很清爽好吃 )
接著服務人員送上無菸炭，服務人員說木炭溫度要高於260度，大概260~310度是最佳烤肉溫度。
鮭魚脆藻沙拉
由許多不同的蔬菜與熟煎鮭魚跟鮮蝦 清爽開胃
由許多不同的蔬菜與熟煎鮭魚跟鮮蝦 清爽開胃
凱薩沙拉
雖說是凱薩~但蔬菜脆度很清爽唷
鮭魚拌飯就是用石鍋拌飯那種石鍋盛到我們面前
然後服務生再攪一攪分成兩碗 還放上一些鮭魚卵
剛開始吃覺得普普通通 但是會越吃越香 還不賴
服務生都會幫我悶把飯拌好
然後服務生再攪一攪分成兩碗 還放上一些鮭魚卵
剛開始吃覺得普普通通 但是會越吃越香 還不賴
服務生都會幫我悶把飯拌好
店員說了一種38烤法 是適合牛肉的
就是等到肉上的血水呈現八分滿時翻面
然後數八秒就可以吃嚕
就是所謂的八分熟
原燒牛肉拼盤→霜降無骨小排、特選上背肉、帶骨牛小排、優質牛五花
原燒綜合拼盤 (牛、羊、豬、雞、鴨)
原燒的服務人員會主動來換網子，所以烤的技術稍微好一點，就不會吃到燒焦的烤肉
冰沙 檸檬蘆薈冰沙 / 百香鳳梨冰沙
黑糖奶酪 黑糖甜而不膩 奶酪是那種很奶味的 比較推薦加在一起吃︿︿
奶酪感覺很純，加上黑糖後，感覺就很像吃布丁下面的焦糖口感
ＴＩＰ：另外如果有帶小朋友是不用另外加點 服務人員會贈送炒飯與湯品唷
這項服務 真的很貼心︿︿
整體而言 味道的話 牛肉豬肉都有一定的品質 加上原燒的配料
入口即化也很清爽的感覺 雖然肉上面油花滿滿
但吃起來並沒有那麼油膩的感覺 豐富的配菜也使得
這份套餐看起來份量十足 從沙拉 前菜 到主菜以及甜點
都保有一定的水準
唯一缺點:王品集團的停車優惠都只有一個小時，個人覺得應該大氣一點，停車優惠應該多一點。
中壢原燒 元化店
中壢區元化路245號2F
03-4526458
午間：11:30 ~ 14:30
晚間：17:30 ~ 22:00
(午間最後點餐時間14:00 晚間最後點餐時間21:00)
晚間：17:30 ~ 22:00
(午間最後點餐時間14:00 晚間最後點餐時間21:00)
1.世紀宮廷停車場(威尼斯影城BI)，消費套餐享有1小時停車優惠，平/假日$30/時。 2.銀河廣場停車場(SOGO前廣場)與台灣聯通(仁海宮旁)，平/假日$30/時(無合作優惠)。
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