食記~中壢原燒 精緻燒烤 元化店
周末的小確幸~E先生帶艾波兒來約會嚕!!
這次吃的是精緻燒烤
原燒是王品旗下的燒烤店,主打日式風格,價位大概是六百多元。
這次艾波兒與E先生點的餐是一般的套餐,也就是628+10%。跟西堤、陶板屋一樣,服務人員會一道一道的點餐
原燒的環境 讓人心情很愉悅~日式風格 讓人心情放鬆
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有套餐也可以單店唷~不過看看單價 艾波兒還是覺得套餐比較划算
另外如果有帶小朋友是不用另外加點 服務人員會贈送炒飯與湯品唷
這項服務 真的很貼心︿︿
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大蒜蛤蜊湯 這個湯 很入味 一股鮮甜的味道 讓之後的餐點很開胃口唷
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在我們用完湯品之際 服務人員前來準備待會燒烤的物品
首先送上醬汁 長型碟子上最左邊的是檸檬汁
中間是嚐起來有些微辛辣感的味增醬汁
而最右邊的則是甜甜的水果醬汁
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牛肉適合水果醬 豬肉適合味噌醬 喜歡酸一點的可以加檸檬汁
肉質真的很好 除了牛五花真的有點肥的部分 其他的任何一種肉
都是放進嘴巴裡面 就可以感覺到他在嘴裡彈跳的感覺
肉質真的很好 除了牛五花真的有點肥的部分 其他的任何一種肉
都是放進嘴巴裡面 就可以感覺到他在嘴裡彈跳的感覺
還有他們的萵苣生菜是日本進口的 綠綠的很大一片
口感很厚實 跟外面一般的迥然不同 是滿值得嘗試的
口感很厚實 跟外面一般的迥然不同 是滿值得嘗試的
(生菜可以一直取用 包肉真的很清爽好吃 )
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接著服務人員送上無菸炭,服務人員說木炭溫度要高於260度,大概260~310度是最佳烤肉溫度。
鮭魚脆藻沙拉
由許多不同的蔬菜與熟煎鮭魚跟鮮蝦 清爽開胃
由許多不同的蔬菜與熟煎鮭魚跟鮮蝦 清爽開胃
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凱薩沙拉
雖說是凱薩~但蔬菜脆度很清爽唷
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鮭魚拌飯就是用石鍋拌飯那種石鍋盛到我們面前
然後服務生再攪一攪分成兩碗 還放上一些鮭魚卵
剛開始吃覺得普普通通 但是會越吃越香 還不賴
服務生都會幫我悶把飯拌好
然後服務生再攪一攪分成兩碗 還放上一些鮭魚卵
剛開始吃覺得普普通通 但是會越吃越香 還不賴
服務生都會幫我悶把飯拌好
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店員說了一種38烤法 是適合牛肉的
就是等到肉上的血水呈現八分滿時翻面
然後數八秒就可以吃嚕
就是所謂的八分熟
原燒牛肉拼盤→霜降無骨小排、特選上背肉、帶骨牛小排、優質牛五花
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原燒綜合拼盤 (牛、羊、豬、雞、鴨)
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原燒的服務人員會主動來換網子,所以烤的技術稍微好一點,就不會吃到燒焦的烤肉
冰沙 檸檬蘆薈冰沙 / 百香鳳梨冰沙
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黑糖奶酪 黑糖甜而不膩 奶酪是那種很奶味的 比較推薦加在一起吃︿︿
奶酪感覺很純,加上黑糖後,感覺就很像吃布丁下面的焦糖口感
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TIP:另外如果有帶小朋友是不用另外加點 服務人員會贈送炒飯與湯品唷
這項服務 真的很貼心︿︿
整體而言 味道的話 牛肉豬肉都有一定的品質 加上原燒的配料
入口即化也很清爽的感覺 雖然肉上面油花滿滿
但吃起來並沒有那麼油膩的感覺 豐富的配菜也使得
這份套餐看起來份量十足 從沙拉 前菜 到主菜以及甜點
都保有一定的水準
唯一缺點:王品集團的停車優惠都只有一個小時,個人覺得應該大氣一點,停車優惠應該多一點。
中壢原燒 元化店
中壢區元化路245號2F
03-4526458
午間:11:30 ~ 14:30
晚間:17:30 ~ 22:00
(午間最後點餐時間14:00 晚間最後點餐時間21:00)
晚間:17:30 ~ 22:00
(午間最後點餐時間14:00 晚間最後點餐時間21:00)
1.世紀宮廷停車場(威尼斯影城BI),消費套餐享有1小時停車優惠,平/假日$30/時。 2.銀河廣場停車場(SOGO前廣場)與台灣聯通(仁海宮旁),平/假日$30/時(無合作優惠)。
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